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随着社会的不断发展，生活条件的逐步完善，人们对饮食要求也日新月异。因“铁板烧”菜肴原汁原味、口味真，而且能亲眼目睹厨师操作、现烤现品尝，所以在世界各地都悄然掀起了“铁板烧”热潮。像中国的北京、上海、大连、深圳、广州、杭州、苏州、南京及内地各大城市的“铁板烧”正像雨后春笋般爆发；但因“铁板烧”设备价格昂贵，厨师难找，很多想开“铁板烧”店的朋友都一筹莫展、犹豫不决......
为“铁板烧”这一饮食行业能在国内健康、正常地发展，本公司是一家特别从事铁板烧设备的设计、开发、制造的企业。本公司产品品种，质优价廉，特别适用于宾馆、酒店、西餐厅、中餐厅、咖啡厅、酒吧等。同时我们还为客户提供具有水准的个性化设计。我们有着为宾馆、酒店、西餐厅，中餐厅、咖啡厅、酒吧等设计施工的丰富经验，定能满足您的多种需求。我们的宗旨是：让客户省心、省事、更省钱。另外，我们还为客户提供有丰富经验的厨师。本公司将竭诚为广大客户提供放心满意的服务!
巨鼎铁板烧设备，其表面钢板均采用20MM厚特殊金属材料，简称（合金钢），经多道机加工铣刨磨后制造而成，其表面光泽度均达到6-7级。由于采用多元素材质钢板，因此有热变形极低，表面硬度高的特点，在刀叉铲与钢板表面长期摩擦的情况下，不会产生划痕，并避免了像其它普通钢板因长时间受高温加热而变形或出现裂纹、小黑点等现象。
巨鼎铁板烧设备加热系统分为三种：
一、燃气加热
二、电加热
三、电磁盘加热
巨鼎铁板烧设备内部四周均采用净化抽风，有效的排除多余热量和燃烧时产生的废气与油烟，从而使炉口温度比较低，避免了厨师操作时发生不安全现象。燃烧室周围均采用
耐高温填充材料进行隔热，使用燃烧时产生的热量不易传热到铁板四周，以至影响顾客就餐和厨师安全。
巨鼎铁板烧设备下排风系统装置及接口烟道均采用不锈钢板制成，且各自分离，易于拆装和清洗。铁板下部排风系统与烟道连接处均采用隔油烟处理装置，避免了烟道内部存
油而无法清洗的问题，在厨师操作1米左右的范围内感觉不到油烟的呛味，使顾客在一个良好的用餐环境中欣赏与品尝风味独特的铁板烧食品。
联系人：陈先生
公司网址: http://www.jdtbs.com
